Recipe: Appetizing Tiramisu

Tiramisu. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream. As a Tiramisu-Lover, I decided to try this recipe, based on the reviews. Tiramisu is an Italian dessert made of savoiardi ladyfingers soaked in coffee, arranged in layers and There are many variants of tiramisu recipe; the following recipe is the authentic Italian tiramisu.

There are many possible explanations of its origins. Though many claim the dessert may have been made as far. Tiramisu is kind of like the cool, older Italian cousin of an American icebox cake. You can cook Tiramisu using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tiramisu

1. It's 500 g of mascarpone.
2. Prepare 5 of oeufs.
3. You need 150 g of sucre.
4. It's 30 of biscuits à la cuillère ou boudoirs.
5. Prepare 2 of tasses de café bien fort.
6. It's 2 of càs de cacao amer en poudre.
7. You need 1 of pincée de sel.

Italian for 'pick me up' enjoy all time favourite creamy, dreamy tiramisu recipes. Like Mary Berry herself, this version of tiramisu is elegant, generous and very sweet. Bu defa şahane bir vanilyalı "custard" (muhallebi) pişirerek hazırladığım bu tiramisuyu yerken parmaklarımızı da az kalsın yutuyorduk. :).

Tiramisu instructions

1. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et remuez bien pour obtenir une crème homogène..
2. Montez les blancs en neige, avec une pincée de sel puis incorporez les doucement à la crème au mascarpone..
3. Versez le café tiédit dans une assiette creuse et tremper très rapidement les biscuits côté pile et côté face. Alignes les au fur et à mesure au fond du plat. Recouvrez les de la moitié de la crème au mascarpone..
4. Posez une nouvelle couche de biscuits imbibés de café et recouvrez les avec le reste de crème..
5. Protégez d’un fil alimentaire et mettez au frigo 4 heures minimum..
6. Au moment de servir, saupoudrez le plat de poudre de cacao à la petite cuillère ou à l’aide d’un tamis..