How to Make Yummy Roulés aubergines

Roulés aubergines. Roulés d'aubergines à la viande hachée. Bonjour tout le monde, Si il y a un ingrédient qu'on aime La cuisson des aubergines se fait à la friture, ceci va vous apparaître beaucoup de gras, mais en fait. Die Aubergine (. /obɐˈʒiːnə/; Solanum melongena) oder Eierpflanze ist eine subtropische Pflanzenart aus Asien, die zur Gattung Nachtschatten (Solanum) innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört.

Si vous avez des restes de viande blanche ou rouge je vous propose cette délicieuse recette d'aubergine roulés que j'ai réalisé avec cévital. Roulés d'aubergines à la farce relevée et gruyère AOC. Tranches d'aubergine roulées autour d'une farce Des petits rolls d'aubergines pleins de saveurs. You can cook Roulés aubergines using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roulés aubergines

1. Prepare 3 of aubergines.
2. It's 250 g of riccota.
3. Prepare 60 g of parmesan.
4. It's 3 of oeufs.
5. It's of Sel poivre basilic.
6. Prepare 2 of sachets de mozzarella.

Roulés d'aubergines à la mozzarella et plein d'autre bonnes choses. Un des antipasti typique du Sud de l'Italie, végétarien et délicieux. Prendre une lamelle d'aubergine, déposer une cuillère à soupe de pâte de pois chiche sur une extrémité de la lamelle et enrouler. Learn how to cook aubergines in three delicious ways.

Roulés aubergines instructions

1. Laver les aubergines et les couper dans le sens de la longueur en tranche de 2cm max. Les badigeonner au pinceau d'huile d'olive, saler et poivrer..
2. Mettre au four à 180 degré le temps qu'elles soient fondantes..
3. Préparer la farce en mélangeant la ricotta avec les oeufs le parmesan, saler, poivrer et rajouter du basilic..
4. Mettre un peu de farce sur chaque tranche d'aubergine et les rouler..
5. Préparer une sauce tomate. Préchauffer le four à 180 degré. Mettre la moitié de la sauce tomate au fond d'un plat à gratin, placer les roulés, verser le reste de la sauce tomate dessus et placer sur chaque roule un morceau de mozzarella..
6. Laisser au four le temps que la mozzarella fonde :).

Try these easy, quick recipes for roast aubergine, grilled aubergine and fried aubergine. L'aubergine est un légume incontournable de l'été. La culture de l'aubergine commence par le semis mais rien ne vous empêche d'acheter des plants déjà formés en jardinerie. Faire dorer les aubergines dans l'huile. Ob überbacken, gekocht oder gegrillt - Aubergine ist fester Bestandteil der orientalischen und mediterranen Küche.