How to Prepare Delicious Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella

Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella. Faites pareil pour les champignons. Étalez la pâte brisée puis garnir le moule à tarte. Déposez-y le son d'avoine (pour éviter que le légumes détrempent le Déposez les légumes sur la tarte, coupez la mozzarella en rondelles et mettez-les sur les légumes. Ajoutez quelques herbes de Provence puis.

Faire des trous avec une fourchette dans la pâte. Mettre de la moutarde dans le plat. Couper les tomates,les champignons et la mozzarella en rondelles. You can have Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella

1. You need 10 of feuilles de pâte filo.
2. Prepare 500 g of champignons.
3. It's 2 of courgettes.
4. You need 1 of oignon.
5. You need 20 cl of crème fraîche.
6. You need 50 g of gruyère.
7. Prepare 1 of boule de mozzarella.
8. Prepare 50 g of beurre fondu.
9. You need of Sel et poivre.
10. You need of Huile d'olive et une noisette de beurre.

Dans une sauteuse, faites blanchir l'oignon dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, dans le bol de votre robot.. Les meilleures recettes de Tarte avec courgette, Mozzarella notées et commentées par les internautes. Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas !

Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella step by step

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,.
3. Saler et poivrer puis laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et réserver,.
4. Déposer une feuille de pâte filo sur du papier sulfurisé. Faire fondre les 50g de beurre puis badigeonner à l'aide d'un pinceau la 1ère feuille de pâte filo. Redéposer une 2ème feuille par dessus et procéder à la même opération en faisant attention à poser d'un quart de tour la feuille de pâte filo comme sur la photo..
5. Après avoir poser toutes les feuilles l'une après l'autre, déposer le tout dans un moule à tarte et y ajouter le gruyère par dessus..
6. Ajouter ensuite le mélange champignons courgettes oignon dessus et y déposer des tranches de mozzarella. Replier les feuilles de filo sur le dessus de façon à refermer la tarte..
7. Mettre au four pendant environ 20 min. Servir avec une petite salade fraîche..

Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de. Cette recette de tarte croustillante à la courgette au Thermomix a pour particularité un fond constitué de feuilles de brick, qui apporte légèreté et croustillant. Le contraste avec la garniture moelleuse et subtilement parfumée est irrésistible… C'est un de mes grands classiques de l'été, d'autant qu'elle est. Mozzarella is a traditionally southern Italian cheese made from Italian buffalo's milk by the pasta filata method. Mozzarella received a Traditional Specialities Guaranteed (TSG).