How to Cook Perfect Ceviche de maigre Péruvien

Ceviche de maigre Péruvien.

You can cook Ceviche de maigre Péruvien using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ceviche de maigre Péruvien

1. It's 800 Gr of Maigre ou autre type de poisson (daurade ou cabillaud) très frais.
2. You need 2 of citrons verts.
3. You need 1 of avocat.
4. It's 10 cl of lait de coco.
5. You need of Qqs graines de grenade.
6. It's of Facultatif : coriandre fraîche / dés oignon rouge.

Ceviche de maigre Péruvien instructions

1. Découper des tranches fines de poisson et les disposer sur un plat..
2. Mélanger jus de citron vert et lait de coco et verser sur le poisson.
3. Ajouter dés d’avocat et grenade et servir aussitôt.