Crème d'aubergines. Une délicieuse crème d'aubergines inspirée du caviar d'aubergines et qui me fait tellement penser à ces tapenades que j'aime déguster tartinées sur des toasts, en accompagnement d'un plat ou en. Dans une casserole, faites réduire la crème fraîche puis hors du feu ajoutez le basilic coupé Prenez un plat à gratin, intercalez une aubergine, la compotée de tomate et une cuillère à café de crème. Peler l'aubergine et la détailler grossièrement en cubes.
Arroser de la moitie du jus de citron et d'huile d'olive sans cesser de remuer. Ajouter les gousses d'ail hachées finement. Préparer une crème d'aubergine en bocal, à employer comme sauce pour les pâtes, le riz et légumes d'accompagnement est très simple et vous permet d'avoir une excellente. You can have Crème d'aubergines using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crème d'aubergines
- It's 1/2 of oignon.
- It's 1 of aubergine.
- Prepare of Ail.
- Prepare 5 cl of crème.
- You need 1 cuillère à soupe of moutarde.
- It's of Sel, poivre.
- You need of Parmesan.
If aubergine is not a regular ingredient in your recipes there are many ways to incorporate it into your diet. It is both versatile and delicious and because it's so hearty it is also an excellent substitute for. Everyone knows that aubergines are delicious on the barbecue or in a curry or Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful. Crème d'aubergines rafraîchie agrémentée d'épices orientales, de fromage de chèvre et de jus de citron, à déguster en tapas.
Crème d'aubergines step by step
- Dans un peu d'huile, faire revenir l'oignon, l'ail et l'aubergine émincés. Ajouter de l'eau petit à petit pour attendrir les légumes..
- Au bout de 10 minutes, ajouter la crème, la moutarde et assaisonner..
- Une fois le mélange cuit, le passer au mixeur. Servir sur des pâtes avec du parmesan ou laisser refroidir pour en faire des tartines..
On trouve l'aubergine sous différentes formes et couleurs, ronde ou La culture de l'aubergine commence par le semis mais rien ne vous empêche d'acheter des. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Pour profiter des vacances, des pique-niques en famille ou entre amis ainsi que des longues Voici une recette à base d'aubergine : des rouleaux d'aubergine à la crème d'amande et de cajou ! Notre recette de hamburgers d'agneau à la crème d'aubergines et de tomates mélange les saveurs classiques du Moyen-Orient en y apportant une touche d'originalité. Cet article concerne la plante potagère.
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