Recipe: Perfect Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises. Placer les biscuits dans un plat. Tiramisu aux fraises, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent Cette variante du tiramisu est presque devenue un classique. Recette bien de saison que ce Tiramisu aux fraises.

Facile Recettes italiennes Recettes à la fraise Recettes d'été Recettes au mascarpone Tiramisu gourmand aux fraises. Le tiramisu aux fraises est une manière originale et savoureuse de revisiter ce grand classique Pour plus de détails, consulter la recette du tiramisu à la fraise sur notre site. Un tiramisu aux fraises sans oeufs à base de crème liquide et mascarpone une recette facile et rapide à realiser gourmande à souhait que j'ai servi dans des verrines et garni de blueberries et de biscuits. You can cook Tiramisu aux fraises using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tiramisu aux fraises

1. It's of Mascarpone (250g).
2. It's of Oeufs (4).
3. It's of Sucre (50g).
4. Prepare of Biscuit cuillère (10 à 20).
5. You need of Fraises (800g).

Vous pouvez présenter ce tiramisu en portions individuelles, en verrines ou dans un grand plat. La recette du tiramisu dans une version à déguster en verrines. Laver, équeuter et couper les fraises dans un grand récipient, si possible, à fond plat. Ce tiramisu aux fraises est léger, frais et se tient parfaitement bien.

Tiramisu aux fraises step by step

1. Mélanger les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent..
2. Ajouter le mascarpone à la préparation et mélanger jusqu’à ce que cela soit homogène. Puis, battre les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange..
3. Mixer 100 g de fraises pour faire un coulis, ajouter un peu d’eau si la préparation est épaisse..
4. Faire tremper rapidement les biscuits dans le coulis de fraise, et les disposer sur le plat, verser un tiers de la crème dessus, puis des morceaux de fraises (lavées et équeutées), puis à nouveau des biscuits trempés, terminer par de la crème..
5. Mettre au frais au moins 2 heures..

Ce délicieux tiramisu aux fraises se compose d'un biscuit cuiller, d'une crème tiramisu au mascarpone et de fraises fraîches. C'est enfin la saison des fraises et on revisite nos classiques avec ce tiramisu aux fraises, bien fruité ! Je n'ai pas cherché à faire compliqué, simplement une bonne préparation à base de mascarpone. Les tiramisu réalisés au format individuel permettent de les servir dans une trilogie de desserts pour un café gourmand. La version ultra gourmande du tiramisu aux fraises en séduira plus d'un.