Recipe: Yummy Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf

Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf. Coupez-les en fines lamelles. Épluchez et émincez vos échalotes et votre gousse d'ail. Faites revenir le tout dans un peu Après la ratatouille, les salades aux poivrons, les cakes aux poivrons ou la crème aux poivrons. Déposez au centre de chaque part un mélange poivrons/oignon.

Préparation pour Tarte au poivron et à la feta. Les poivrons rouges sont plus doux, les jaunes plus juteux, les verts plus fruités mais aussi un peu plus amers. Le poivron est le légume frais qui renferme le plus de vitamine C. You can cook Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf

1. You need 4 of poivrons rouges moyens.
2. It's 1 of gros oignon haché finement.
3. You need of Thym frais effeuillé.
4. You need 1 of c.a.c de coriandre en poudre.
5. You need 1 of c.a.c de cumin en poudre.
6. Prepare 6 of c.a.s d’huile d’olive.
7. It's 1 of pâte feuilletée.
8. Prepare 4 of C.a.s de crème fraîche.
9. Prepare of Le jus d’un 1/2 citron.
10. It's 4 of œufs (+1 battu).
11. You need 1 of petit bout de feta.

Coupez le céleri, la ciboulette et l'oignon en petits morceaux et le poivron en fines lamelles. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle, faites-y revenir tous les légumes et ajoutez-y une cuillère à soupe de. Tarte fine aux poivrons / tapenade. Recouvrir du thon émietté. Émincer finement les poivrons et les mettre sur la tarte.

Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf instructions

1. Préchauffer le four à 210 degré.
2. Laver les poivrons et les épépiner. Les couper en lanières de 1 cm.
3. Placer le poivron et l’oignon émincé ensemble..
4. Ajouter les épices sèches et le thym. Saler..
5. Placer la préparation dans un plant allant au four. Enfourner 30-35 minutes. Et remuer toutes les 15 minutes..
6. Étaler la pâte feuilletée et la diviser en 4. Faire des petits troués à l’aide d’une fourchette sur la surface de la pâte. A l’aide d’un pinceau étaler l’œuf battu sur toute la surface de la pâte..
7. Dans un petit bol, mélanger la crème fraîche et le citron. Étaler la préparation sur la pâte en laissant un espace de 1 cm sur les bords..
8. Déposer la préparation de poivrons sur la pâte en créant une sorte de puit (on anticipe le placement de l’œuf)..
9. Enfourner 14 minutes..
10. Placer les œufs dans chaque puit..
11. Enfourner à nouveau 5 à 7 minutes..

Accord vin : Que boire avec ? Ces Pâtes aux poivrons rouges et verts sont vraiment rapides à préparer. C'est une assiette provençale savoureuse à souhait et facile. Déroulez la pâte feuilletée, déposez-la dans un plat à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Juste une question : pourquoi du blanc d'œuf sur la pâte feuilletée ?