How to Cook Perfect Gratin de pomme de terre, chou fleur et allumettes de bacon

Gratin de pomme de terre, chou fleur et allumettes de bacon.

You can cook Gratin de pomme de terre, chou fleur et allumettes de bacon using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin de pomme de terre, chou fleur et allumettes de bacon

1. You need 220 gr of pomme de terre.
2. You need 200 gr of choux fleur.
3. It's 50 gr of d'allumettes de bacon.
4. You need 150 ml of soja cuisine.
5. Prepare 1 of oeuf.
6. You need 1/2 of oignon.
7. Prepare of Sel, poivre,noix de muscade.

Gratin de pomme de terre, chou fleur et allumettes de bacon step by step

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Peler et couper en lamelle fine les pommes de terre. Couper en petits morceaux le choux fleur.
3. Mettre les choux fleur, les pommes de terre et les allumettes dans un plat à gratin.
4. Mélanger dans un saladier l'oeuf, la soja, le sel, le poivre, la muscade. Verser la préparation sur celle du plat à gratin.
5. Saupoudrer d'emmental râpé Enfourner 45 min.