How to Make Perfect Mini muffin à la vergeoise

Mini muffin à la vergeoise.

You can cook Mini muffin à la vergeoise using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mini muffin à la vergeoise

1. Prepare 150 g of vergeoise.
2. It's 1 of sachet de sucre vanille.
3. It's 1/2 of sachet de levure chimique.
4. Prepare 3 of oeufs.
5. You need 200 g of farine.
6. You need 4 c of à soupe de crème fraîche.
7. Prepare 50 g of beurre fondu.

Mini muffin à la vergeoise instructions

1. Préchauffer le four à 180°..
2. Dans un saladier, mélanger au batteur électrique les œufs et la vergeoise. Ajouter la farine, la crème fraîche, la levure, le sucre vanille. Mélanger de nouveau. Ajouter le beurre fondu. Mélanger. Remplir les moules à muffins au 3/4 et enfourner pour 20/25 minutes selon les fours..