Easiest Way to Prepare Delicious Gratin de rhubarbe à la crème d’amande

Gratin de rhubarbe à la crème d’amande.

You can have Gratin de rhubarbe à la crème d’amande using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin de rhubarbe à la crème d’amande

1. It's 300 g of rhubarbe.
2. You need 2 of oeufs.
3. Prepare 100 g of sucre.
4. Prepare 100 g of poudre d’amande.
5. It's 80 g of beurre.
6. You need 80 ml of crème.

Gratin de rhubarbe à la crème d’amande instructions

1. Préchauffer le four à 180 degrés. Laver et tailler la rhubarbe en petit tronçon. Faire venir à feu doux la rhubarbe dans une poêle avec un peu de sucre, pendant 5-10min. Remuer régulièrement..
2. Dans un saladier, battre les œufs et le sucre. Ajouter la poudre d’amande, le beurre pommade et bien remuer. Enfin ajouter la crème..
3. Dans un plat à gratin, déposer les tronçons de rhubarbe et recouvrir avec la pâte. Enfourner 25 min à 180 degrés..